Col, bacalao, anchoas y langostinos (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora
Televisión árabe Al Jazeera (vídeo): Migas en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora La productora audiovisual especializada en documentales con sedeLeer más…
Salmorejo Cordobés con Manolo Bordallo y la Universidad de Córdoba apto para celiacos Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Receta Salmorejo Cordobés con Manolo Bordallo en RestauranteLeer más…
Receta de Habichuelas del barco con hinojo (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 1/4 kilo de habichuelas (alubias). 1/4 kilo de habas muy tiernas. UnLeer más…
Receta de Arroz con bacalao, papas y chorizo de Espejo (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Dos agallas de bacalao o dos trozos deLeer más…
Revuelto de bacalao dorado (4 vídeos) Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafel Moreno Rojas, CatedráticoLeer más…
Bacalao a la naranja “Remojón” (con vídeo) Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafel Moreno Rojas,Leer más…
Migas cortijeras (2 vídeos) Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafel Moreno Rojas, Catedrático de NutriciónLeer más…