Bacalao al pil pil y Sepia en su tinta (2 vídeos) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora
Calamares en su tinta, sin gluten (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora
Receta de Boquerones en vinagre Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 1 k. de boquerones grandes 50 g. de Sal gorda Sal fina Aceite de olivaRead More…
Receta de Salmón agridulce (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: – ½ kilo de salmón cortado en trozos. – Un huevo batido. – 2 cucharadasRead More…
Receta de Gratinado de bacalao con piñones y queso del Valle de los Pedroches Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 200 g. de bacalao por persona.Read More…
Receta de Garbanzos con espinacas y bacalao Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Un kilo de garbanzos de la campiña cordobesa. Una rebanada de pan. TresRead More…
Receta de Calabacín con chorizo y bacalao (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Dos cebollas. Aceite de oliva Un calabacín hermoso. 100 g. deRead More…
Receta de Bacalao en salsa de Baena Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Dos dientes de ajo. Punta de cayena entera. 250 g- de lomo deRead More…
Receta de Arroz negro Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 50 g. de arroz 250 g. de calamar limpio. 2 bolsitas de tinta de sepia oRead More…
Receta de Lasaña de berenjenas y bacalao (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 100 g. de bacalao desalado y sin espinas. 12 hojas deRead More…