Receta de Ropa vieja de invierno o verano Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra. 2 cebollas. 4 dientes de ajos. TresLeer más…
Receta de Revuelto de setas Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 500 g. de setas de cardo. 8 huevos. Una cebolla. 2 dientes de ajo. UnaLeer más…
Receta de Potaje de legumbres con arroz y conejo Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 1/2 kg. de garbanzos. 1/2 kg. de arroz 2 patatas. UnaLeer más…
Receta de Habichuelas del barco con hinojo (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 1/4 kilo de habichuelas (alubias). 1/4 kilo de habas muy tiernas. UnLeer más…
Receta de Guiso de setas al oloroso Oro Viejo Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Un kg. de setas variadas. Un pimiento rojo. Un calabacín. 4Leer más…
Receta de Garbanzos con espinacas y bacalao Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Un kilo de garbanzos de la campiña cordobesa. Una rebanada de pan. TresLeer más…
Receta de Cazuela de papas con chorizo Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra. Una cebolla. 2 ajos. Un pimiento verde yLeer más…
Receta de Cazuela de habas Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 3 ó 4 cebollas frescas. 4 dientes de ajo. 1 dl. de aceite de oliva.Leer más…
Receta de Cardos con shiitake a la hierbabuena Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 2 dientes de ajo. Una copa de Fino Platino u otro MontillaLeer más…
Receta de Arroz negro Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 50 g. de arroz 250 g. de calamar limpio. 2 bolsitas de tinta de sepia oLeer más…