02Abr/17

Atún al vino oloroso (con vídeo)

02/04/2017Destacados, Portfolio, Recetas de pescados, Uncategorized, Vídeos, Vídeos de pescados, Vídeos de recetasadmin

Atún al vino oloroso (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

01Abr/17

Bacalao al pil pil y Sepia en su tinta (2 vídeos)

01/04/2017Destacados, Portfolio, Recetas de pescados, Uncategorized, Vídeos, Vídeos de pescados, Vídeos de recetasadmin

Bacalao al pil pil y Sepia en su tinta (2 vídeos) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

01Abr/17

Solomillo al horno con frutos secos, sin gluten (con vídeo)

01/04/2017Destacados, Portfolio, Recetas de carnes, Uncategorized, Vídeos, Vídeos de carnes, Vídeos de recetasadmin

Solomillo al horno con frutos secos, sin gluten (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

01Abr/17

Migas, sin gluten (con vídeo)

01/04/2017Destacados, Portfolio, Recetas de entrantes, Uncategorized, Vídeos, Vídeos de entrantes, Vídeos de recetasadmin

Migas, sin gluten (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

01Abr/17

Duelos y quebrantos, plato que aparece en El Quijote (con vídeo)

01/04/2017Destacados, Portfolio, Recetas de carnes, Uncategorized, Vídeos, Vídeos de carnes, Vídeos de recetasadmin

Duelos y quebrantos, plato que aparece en El Quijote (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

01Abr/17

Calamares en su tinta, sin gluten (con vídeo)

01/04/2017Destacados, Portfolio, Recetas de pescados, Uncategorized, Vídeos, Vídeos de pescados, Vídeos de recetasadmin

Calamares en su tinta, sin gluten (con vídeo) Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

30Ago/16

Tabernas de Córdoba 2.0 (con audio)

30/08/2016Colaboraciones, Portfolioadmin

Tabernas de Córdoba 2.0 (con audio) Por Alejandro Ibáñez “SANTUARIO líquido, templo mitral donde yace vivo el ídolo de oro” era la definición de taberna del poeta, arqueólogo, y amigo de susRead More…

30Ago/16

Jirafas en ensalada (con audio)

30/08/2016Colaboraciones, Portfolioadmin

Jirafas en ensalada (con audio) Por Alejandro Ibáñez Lo que ya no alcanzamos a calificar, si de genialidad o de principio básico de economía, es la propuesta de Ferrán Adriá cuando nosRead More…

30Ago/16

Las herencias de nuestra cocina (con audio)

30/08/2016Colaboraciones, Portfolioadmin

Las herencias de nuestra cocina (con audio) Por Alejandro Ibáñez Córdoba Córdoba es considerada por muchos la Capital de la Cultura Gastronómica. Este título puede ser recibido gracias a las recetas queRead More…

30Ago/16

Tabernas, lugares mágicos (con audio)

30/08/2016Colaboraciones, Portfolioadmin

Tabernas, lugares mágicos (con audio) Por Alejandro Ibáñez Tabernas en la historia Estos lugares de amistad y tertulia permanente fueron concebidos en sus comienzos como punto de encuentro. Históricamente fueron androceos muyRead More…

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